En riktigt krämig coleslaw tillsammans morot och majonnäs passar som tillbehör till detta mesta, exempelvis pulled pork, grillat kött, hamburgare alternativt revbensspjäll.
1
Strimla vitkålen riktigt tunt, banka sedan ut kålen med platta sidan vid en kötthammare (är enklare med handduk över). skal morötter, dela rödlöken samt äpple på hälften samt riv dessa med rivjärn.
2
Rör samman alltihopa med, turkyoghurt, majonnäs , vitvinsvinäger samt dijonsenap. Smaksätt med krydda och peppar efter smak.
3
Låt stå i kyl en par timmar innan den serveras så smakerna hinner sätta sig, ännu bättre/ godare är ifall ni kan göra den dagen före.
Ytterligare instruktioner
Grilltips
Genom att banka sönder kålen så tar den mer smak fortare. Bra ifall man ej hunnit med att förbereda.
Detta grilltillbehör är fritt ifrån gluten, laktos (använd laktosfri turkyoghurt).
Äter jag den här salladen varje dag? Ja, nästan tror jag&#; Alltså varianter av. Kålsallad kan man bli beroende av &#; så gott! Att förbereda strimlad vitkål och riven morot och förvara inom kylen underlättar vardagsmatlagningen samt garanterar att man får i sig en nyttig sallad varje dag. idag finns färsk vitkål liksom är mycket mjukare samt mildare&#;
Nyttig coleslaw innebär en sallad av många strimlad vitkål, morot, samt kanske grönkål som bas och smaksättning med ett liten mängd hemmagjord dressing, lite extra äppelcidervinäger, krydda och peppar. Variera tillsammans olika örter, strimlat äpple, finhackad rödlök eller salladslök, kanske pressad vitlök samt dijonsenap osv. Beroende vid vad du ska servera den till för föda.
En bit kyckling alternativt fisk tillsammans med ett stor portion av den här salladen och möjligen rostad sötpotatis eller quinoa till är perfekt lätt och god vardagsmat.
Jag har nästan alltid hemmagjord majjonäs i kylen liksom också är ett sätt att underlätta vardagsmatlagningen. Jag g